Um docinho para adoçar as emoções e a vida sempre cai bem, não é mesmo?! E se for saudável então, nem se fala!
A nutri do Elev, a Dra. Juliana Tomandl Fontes, desenvolveu uma receita muito gostosa, super saudável e mega prática de uns bolinhos doce fit. 😉
Vamos à receita?! =)
Bolinho Doce Fit
Ingredientes
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de seleção 7 grãos da Quacker (pode usar só aveia, quinoa em flocos, amaranto…)
– 2 colheres de sopa de gergelim
– 2 colheres de sopa de coco
– 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada (pode usar linhaça em grão ou mesmo chia)
– 1 colher de sopa de açúcar de coco
– 1 pitada de canela
OBS: Se quiser, pode colocar cacau na massa.
Recheios à escolher:
– Banana passa
– Nibs de cacau
– Alfarroba com creme de avelã
– Lascas de amêndoa
– Banana
– Maçã
– Uva passa
– Banana com nibs de cacau
– Maçã, nibs de cacau e lascas de amêndoa
– Banana e alfarroba com creme de avelã
– Banana com lascas de amêndoa
– Banana e maçã
Modo de preparo
Bater todos esses ingredientes da massa e reservar.
Colocar em forminhas de silicone individuais, o recheio que desejar. Pegar a mistura de ovo e colocar sobre os recheios já nas forminhas de silicone. Com auxílio de um garfo, misturar o recheio com a mistura de ovo em cada forminha, para ficar mais uniforme.
Levar ao forno até dourar. Desenformar e se deliciar! 😉
Rendimento: 6 bolinhos
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